海藻クリスタル/Noodle from seaweed extract

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海藻クリスタルは海藻から抽出した「アルギン酸」から作り上げた商品です。
不思議な見た目、色とパリパリとした食感があります。
軽く水洗いするだけで、必要な分だけ使えます。
使い方は、海鮮サラダにまぜたり、生春巻の具材にしたり。。
透明・ピンク・黄色と3色あるので、メインの食材に合わせて選べます。
半透明のキラキラした見た目で、お料理がより美しく、涼しげに見えますよ✧✧
これからの暑い季節にぴったりの商品です。
味はついていませんので、食感、歯ごたえを出すアクセントやトッピングとしてご利用ください。

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Noodle from Seaweed Extract (Kaiso Crystal)

This is noodle made with seaweed extract,
has unique crispy texture and sparkling colour.
Your dish looks more beautiful by decorating with this noodle, after wash and cut.
The colour variations are clear, pink and yellow.
We reccomend this to use for salad or ingredients of spring roll etc..
This noodle itself doesn't have taste, so use this as topping and
eat with your favourite sauce.
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by fukusui-shoji | 2011-05-17 15:57 | 加工食品/Processed Foods  

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