ドライフルーツ(日田梨)/Dried Fruit (Hita Nashi Pear)

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「ドライフルーツ」と聞くと、マンゴー、パパイヤ、バナナチップ等の、
南国のフルーツを干した食べ物じゃないの?と思ってしまうのですが、
最近では、柿、桃、苺、梨、いちじく、キウイといった
国産の果物のドライフルーツが売られているのを、
道の駅や街中のカフェで目にするようになってきました。

そんな時に大分県日田市のメーカーさんからご紹介頂いた商品が
「日田梨グラッセ」です。当地の特産品である梨をシロップ漬けにし、
それを乾燥させてあります。
シャリシャリとした独特の食感と、梨の風味が噛むほどに味わえる
とっても美味しいドライフルーツです016.gif

小腹がすいたときや禁煙時の口寂い時?に、ついつい口に入れたくなってしまいます。
スナック菓子と違って、罪悪感なくつまめますね001.gif


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Dried Fruit of Hita Nashi Pear

In general 'dried fruits' means dried mango, papaya,
banana coming from south-east asia for us,
but recently I notice that dried fruits made from
persimmon, peach, strawberry, pear, fig, kiwi originated
from Japan have been sold at 'Michi-no Eki'
(roadside station which sells local products), or cafes.

Hita Nashi is a Japanese pear originated from Hita city in Oita prefecture.
This pear is very juicy and has fresh taste.
This dried pear is made from Hita Nashi pear pickled in syrup before dried.
This dried chip has the fresh taste and texture of pear even after dried.
How about it for your healty snack?

((日田行き道中でのおまけフォト))
車道を平然と歩く鳥
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ひたん寿司(真ん中のはスモモ寿司です!)
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by fukusui-shoji | 2012-08-10 16:26 | 加工食品/Processed Foods  

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