五島地魚セット/Goto Jizakana Set

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「五島地魚セット」

当社は、「未利用魚の活用」というテーマのもとに、
市場で商品価値が付かない為に捨てられたり、市場へ出回らない
珍しい種類の魚を普及させよう、という取り組みを
長崎県の五島漁協さんと共に行っています。
名前も知られていないような魚ですが、実は意外にも美味しいものが
たくさんあるのです001.gif
リーズナブルな価格と、珍しさが売りの「五島地魚セット」、
一度試してみてはいかがでしょうか?

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"Goto-Jizakana Set"

We are now working at effective use of ’unfamiliar fish’
in a partnership with Goto-Gyokyo, in Nagasaki prefecture.
These kinds of fish are usually priced very low or even dumped
just because they are not fwell-known and
merchantable like 'mackerel' or 'salmon',
so they don't appear on the market.
But in fact, most of us just don't know the good taste of those minor, unknown fish.
We recommend this set because of its reasonable price and rareness.
These nameless fish could help you to create new original recipe or
to give your items some uniqueness.

↓五島の位置/See the location of Goto below↓

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by fukusui-shoji | 2010-09-14 16:59 | 鮮魚/Fresh Fish  

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